九游会J9鄂尔多斯市地处北纬37-40度优质果蔬经济带，是国内高原冷菜的优势种植区。近年来，鄂尔多斯市统筹推进果蔬产业布局区域化、经营规模化、生产标准化、发展产业化，充分发挥地区优势，形成了设施蔬菜、露地高原冷菜、西甜瓜三大产业格局，努力构建生产快速发展、产销衔接顺畅、质量安全可靠的现代瓜果蔬菜产业体系,加快推进瓜果蔬菜产业高质量发展，以产业兴旺促进农业增效、农民增收，助力乡村振兴和产业脱贫。

　　（一）稳面积优布局，蔬菜产业基础牢固。通过多年发展，鄂尔多斯蔬菜产业形成了以“两河”流域（即黄河和无定河）的达拉特旗、鄂托克前旗、准格尔旗为主产区，其中瓜果以西甜瓜、草莓为主，蔬菜以辣椒、南瓜、甘蓝、芹菜、白萝卜、胡萝卜等为主要花色品种，主打鲜菜，兼顾采摘、脱水、酱汁产品，面向广东、湖南、山东、江苏等国内南方以及日韩、欧美等国外的销售市场。近五年，全市果蔬种植面积稳定在30万亩左右，平均产量约85万吨，平均总产值在20亿元以上。2021年全市果蔬种植面积为31.5万亩（其中,果蔬面积比例为4:6），规模化种植比例达50%以上，产量64万吨，总产值约25亿元（约占农业总产值的18%），实现经济效益约16亿元。全市参与或从事果蔬种植的农牧民已突破7万人，果蔬产业已经成为我市农牧业重点产业之一。

　　（二）强政策重引导，资金支持力度加大。为培育壮大蔬菜特色优势产业，市旗两级主动作为，充分发挥政策牵引作用，推动全市果蔬产业高质量发展。继2008年和2011年市政府出台的设施农业建设和露地瓜果蔬菜生产补贴政策后，近期又先后出台了《鄂尔多斯市瓜果蔬菜和小杂粮特色产业发展实施方案》（鄂党农牧办发〔2019〕16号）、《鄂尔多斯市推进农牧业高质量发展促进乡村振兴若干政策》（鄂党办发〔2021〕9号），重点对标准化育苗、主产区冷链建设、全程社会化服务、农产品精深加工、产品品牌创建、新技术示范推广、新型经营主体培育等关键环节进行补贴和扶持。2020-2021年，共争取市级财政扶持资金3700万元。同时，鄂托克前旗人民政府出台了《2021年推进农牧业高质量发展扶持政策》（鄂党办发〔2021〕9号），2021年发放育苗补助375万元，育苗约5400万株。

　　（三）建冷链搭平台，存储加工能力提升。鄂尔多斯市立足于果蔬产业市场流通需求，加大对产地流通市场、冷藏保鲜设施、产品深加工企业、信息平台等建设力度，提升产地流通市场规范化、标准化服务水平和抗市场风险能力。目前，全市建成较为成熟的瓜果蔬菜产地交易流通市场16个，年交易瓜果蔬菜产品约12万吨；配套建成瓜果蔬菜产地冷藏保鲜库17座，约9万立方米，年可完成预冷发运果蔬净菜2万余吨，其中5000立方以上大型冷藏保鲜库达到7座。发展瓜果蔬菜加工企业9家，加工能力达12万吨（鲜菜）。全市现有集约化育苗中心18处，育苗能力达到7亿株，实际育苗4.5亿株，以“公司+合作社+农户”的合作模式开展育苗，为农户提供优质种苗。另外，鄂托克前旗设立5000万元专项扶持资金，重点用于培育壮大城川和三段地两个农副产品交易市场。

　　（四）重绿色抓技术，果蔬产业提质增效。鄂尔多斯市构建了“以园区为引领，农牧技术部门为辅助，新型经营主体共同参与”的产业科技支撑体系，加强果蔬新品种、新技术的引进、试验示范与推广，促进果蔬品质提升。通过多年试验示范，引进筛选出青椒“鹿椒一号”、“泉赢2016”、尖椒“金鼎大亨”、“北京四号”等180个高产优质新品种。推广栽培管理适用新技术15余项。据测算，单项或集成运用新技术的地块，平均每亩增加收益300元—1100元。特别是近几年，鄂托克前旗主推的大棚辣椒再生栽培技术，实现种植效益增收1.5倍。鄂托克前旗作为农业农村部蔬菜有机肥替代化肥项目试点旗，2020-2021年累计实施有机肥替代化肥3万亩，组装集成了“有机肥+水肥一体化”九游会J9、“有机肥+配方肥”等减肥增效技术模式，促进果蔬品质与耕地质量双提升。

　　（五）促合作签订单，全产业链不断健全。鄂尔多斯市立足让特色产业成为致富支柱产业，政府积极发挥纽带作用，鼓励农户加强与企业、合作社等经济组织合作，构建了“公司+合作社+农牧户（贫困户）”的利益联结模式，目前已建立了鄂托克前旗城川镇果蔬产业化联合体、达拉特旗树林召镇林原村蔬菜产业化联合体，通过发展订单生产，实现“统品种、统一种植、统一提供药肥、统一技术指导、统一农残检测、统一收购加工”的六统一管理模式，提高标准化、规模化种植水平。今年，全市完成果蔬作物标准化生产面积22万亩，标准化率达70%；完成果蔬订单种植面积2余亩，实现每亩纯收入2000-4000元。同时，鼓励扶持涉农龙头企业、合作社等新型经营主体，发展蔬菜产品分级筛选、初级包装等初级加工，以及脱水、酱腌菜等深加工，延长特色产业链，打通从产品种植到加工再到销售的“全产业链”，提升农产品附加值，同步分享农牧业现代化成果。2021年全市共加工鲜菜3万吨（鲜菜），其中脱水菜1万吨、酱汁2万吨。

　　（六）提质量培品牌，竞争优势不断增强。鄂尔多斯市以创建农畜产品质量安全工作为契机，以种植业“三品一标”作为重要抓手，突出露地辣椒、优质叶菜和根菜类等产品特色，着力打造“鄂尔多斯高原冷菜”品牌，提升蔬菜产品品质，增加农产品“含金量”。全市瓜果蔬菜产品注册品牌商标24个，创出了诸如鄂托克前旗城川镇的“宥州”牌辣椒、达拉特旗树林召镇的“宝善堂”蔬菜、准格尔旗十二连城乡的“五家尧”蔬菜等，我市周边乃至全国都叫得响的瓜果蔬菜品牌。2020年“鄂尔多斯红葱”入主国家农产品地理标志商标序列。另外，鄂托克前旗和达拉特旗部分蔬菜种植基地实现了全程可追溯，每一季蔬菜从播种到采收再到流通环节，都有“备案”，蔬菜“身份证”上的编号、栽培品种、栽培时间、采收时段等信息更是一目了然，既确保了“舌尖上的安全”，也让“高原冷菜”这个品牌走向“名牌”。通过对品牌培育的不断努力，有力推进果蔬特色农产品质量提升和品牌培育，促进全市果蔬优势特色产业发展。